カレーとまぐろ、こんなに合うんだ！！

《若月》は、山形、秋田、岩手の郷土料理を中心とした居酒屋。
そんな 若月だからこそ生み出された「まぐろカツカレー」。
板前暦40 年の マスターは、7 年前の開店当時から、「まぐろカツカレー」をメ ニューに加えていた。
今回のガチ丼！のために、それを丼ぶりにア レンジ。食欲をそそる辛口のカレーに、ヒレ肉よりもやわらかく あっさりとしたまぐろカツが想像以上にマッチする。
初めから最後 まで飽きの来ない味にマスターのこだわりを感じる。
（月・水・金・土のみ、1 日10 食限定）