忘れられない味がある

元々は同じ白楽で洋食屋さんをやっていた《まんとうキッチン ベル》。
ジャンルを変えて饅頭屋さんを始めた今でも、昔ながらのお客さんに洋食屋時代のメニューを頼まれていくウチに昔のメニューが少しずつ復活したのだとか。
その中でも人気“牛ベル焼き”をご飯の上に豪快に乗せたのが今回の【牛ベル丼】です。
洋食屋さんならではの玉葱のソテーと赤ワインをフランベして焼いた牛肉の匂いを 感じてしまったらもう病みつきです。