エントリーNO.39
旭区 / 二俣川銀座商店街

炭火串焼酒家 粋酔人

チキン南蛮丼 和風タルタル

  • チキン南蛮丼 和風タルタル
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  • チキン南蛮丼 和風タルタル

しば漬けを使った自家製タルタルが決め手!

洒落たネーミングの《粋酔人》は、二俣川にある炭火串焼きが人気の居酒屋。
【チキン南蛮丼和風タルタル】は、一品料理、チキン南蛮~和風タルタルソース~を丼ぶりに進化させたもの。
国産鶏にこだわったチキン南蛮は柔らかくてとってもジューシー。
オリジナルの和風タルタルソースには、なんとしば漬けを使用!
意外にもあっさりとした風味のしば漬けのタルタルがチキン南蛮やご飯とマッチして、食べ始めると箸がとまらない美味しさ!
見た目も彩あざやかで、目でも舌でも楽しめる丼ぶりだ。

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