新しいカツ重のカタチ

「揚げたてのカツのサクサク感をカツ重で感じてもらいたいと思って」とご主人。
確かにこれなら揚げたてのカツとカツ重を両方楽しむことが出来る。
しかもソースも掛かっているので“カツ重・ソースカツ丼・玉子丼”と一度で３度美味しい。
お蕎麦屋さんならではの少し甘めのつゆがたっぷり掛かったご飯と一緒に、多彩な食べ方が出来るのは正に丼ぶりならでは！
未来のカツ重はコレがスタンダードかも？